Verkligen ett mästerverk! Ett Rosé vin av oerhörd hög kvalitet.
| Årgång | 2022 |
| Kvalitet | Badischer Landwein |
| Druva | Pinot Noir, Merlot & Syrah |
| Odling | Granit |
| Smak | Torr |
| Mogning | 5 månader på unga och begagnade träfat, 3 månader till på ståltank |
| Färg | Medelkraftig Laxrosa |
| Doft | Mångfacetterad bukett med smöriga toner, även söta körsbär, ugnsbakad kvitten. Medelhavsörter och en sval mineralisk touch. |
| Munkänsla | I munnen har vinet en nästan atypisk densitet, mycket substans och till och med riktigt tannin, syran bär den ståtliga kroppen. En rosé att dricka nu och att mogna på flaska, med tydliga mineraliska undertoner. |
| Drickredo | 2025-2032 |
| Dricktemperatur | 10°C |
| Äta till | Roséviner är alltid goda som aperitif eller solo på terrassen på sommaren, men lagringen i trä gör Maison Rosé ännu bättre som tillbehör till många rätter som medelhavssallader med hel grillad fisk som havsruda, sardiner eller marulk eller helt enkelt grillade rätter. Grönsaker med get- eller fårost. |
| Alkohol | 12,0% vol |
| Restsocker | 3,4 g/l |
| Syra | 6,8 g/l |
| Glas | Burgunderglas |
| Karaff? | Nein |
Recensioner
Det finns inga recensioner än.